Filetes en salsa

Name: Filetes en salsa
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 filetes ternera; 1 cebolla grande o 2 pequeñas; 1 cucharada sopera aceite de oliva; 1 Pastilla caldo Avecrem (carne); 1 vaso de 250 ml agua; 3 cucharadas (preparado BISTO SAUCES); Al gusto Sal y pimienta

anabelopez15 @Nanicook

MADRID

Filetes en salsa

anabelopez15 @Nanicook

Guardada

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Ingredientes

40-45minutos

4 raciones

4 filetesternera
1cebolla grande o 2 pequeñas
1 cucharada soperaaceite de oliva
1 Pastillacaldo Avecrem (carne)
1 vaso de 250 mlagua
3 cucharadas(preparado BISTO SAUCES)
Al gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

40-45minutos

1

Se corta los filetes en tiras.
2

Salpimentar la carne y se saltea unos minutos en el aceite de oliva.
3

Se le añade la cebolla cortada en juliana.
4

Se añade la pastilla de Avecrem en seco, se remueve bien y se le añade también las 3 cucharadas del preparado, dejándolo unos minutos.
5

Pasados unos minutos se añade el agua, se remueve, dejando cocinar durante unos 10 a 15 minutos.
6

Remover bien.Se apaga el fuego, dejando que repose 5 minutos.