Paella de carnes

Name: Paella de carnes
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Entre 100 a 150 gramos de carnes; Carre de cerdo - bola de lomo - 1/2 suprema de pollo - 1 chorizo; Cebolla; pimiento rojo, verde; 2 o 3 dientes ajo; 1 taza Arroz; 1 lata arvejas; Hice un caldo con los restitos de carne y algunas verduras; 1/2 taza pulpa de tomate

Ale @alamec_9327

Montevideo

No había mariscos pero si tenía casi todas las carnes muy poquito todos los recortes en el freezer y surgió la idea en casa nos gustó

Paella de carnes

Ale @alamec_9327

Montevideo

No había mariscos pero si tenía casi todas las carnes muy poquito todos los recortes en el freezer y surgió la idea en casa nos gustó

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Ingredientes

4 raciones

Entre 100 a 150 gramos de carnes
Carre de cerdo - bola de lomo - 1/2 suprema de pollo - 1 chorizo
Cebolla
pimiento rojo, verde
2 o 3 dientesajo
1 tazaArroz
1 lataarvejas
Hice un caldo con los restitos de carne y algunas verduras
1/2 tazapulpa de tomate

Guardada

Paso a paso

1

Vortamos las carnes en cubitos y el chorizo en aritos
2

Comezamos 1ero con la carne de cerdo, terminamos con el pollo marcado yo lo fui haciendo en el mismo sofrito dándole sus tiempos a las carnes.
3

Luego agregue cebolla pimientos ajo, picados.
4

Luego puse 1 taza de arroz y le fui poniendo el caldo aprox 2 tazas.
5

Coloque 1/2 taza de pulpa de tomate y fui cocinando y ponieno los sabores.
6

Por último coloque una lata de arveja.
7

Una vez pronto el arroz a COMER.