Corta la cebolla en rodajas y el habanero. La carne ponle sal, pimienta, poquito aceite de oliva, pimienta roja, corta el ajo y coloca la cebolla con el ajo en un plato mientras la carne espera con bastante orégano 🌿.

Deja reposar la carne con la cebolla el ajo y unas gotas de Limón por unos 15 minutos, luego colócalas a fuego bajo y tapa la cacerola.

Deja que los jugos de la carne hagan lo suyo voltéala ya que el orégano te hará que la carne se vea dorada. Cuida que no se queme la cebolla y el habanero. Se debe ver jugoso. Permite que tu gusto se de felicidad y puedes dejarlas 3/4.

Lista tu carne esta para degustarla. Será un sabor distinto y picosito. Buen provecho!!!