
Dulce de leche casero, manteca casera especiada y tostadas

Perfecta para el mate. 2 casillero
Dulce de leche casero, manteca casera especiada y tostadas
Perfecta para el mate. 2 casillero
Paso a paso
- 1
Dulce de leche : pone una olla al fuego y cuando rompa el hervor coloca 1 lata de leche condensada y déjala reposar en la olla por 2 horas (si la leche condensada es de caja pone la caja en una bolsa de plástico tipo súper y déjala reposar con la leche adentro en el fuego.
- 2
Manteca casera especiada:En una batidora pone 4 tazas de crema para batir y batí por 8 minutos, agarra un papel de cocina absorbente y pone la mezcla de la batidora en el papel de cocina, escurrilo y sácalo del papel de cocina.Pone la mezcla en un bol y ponele chipotle molido, 4 cdas de nuez, sal, pimienta y mezcla hasta que te quede una pasta media amarronada hace el mismo procedimiento del papel de cocina, ponelo en un bol y agrégale 1 cdita de cebollín, 1 cdita de perejil, 1 cdita de aj
- 3
Tostadas: en una tostadora o en una plancha pone rodajas de pan de molde o pan lactal, cuando ya el pan esté dorado o medio marrón sácalo y déjalo enfriar luego de un rato !A disfrutar con manteca y dulce de leche¡
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