Sencillas palmeritas
Para la cocción, utilicé la pieza de essen 4024 y cestillo para un día domingo con toda la familia, era imposible, no me dejaban terminar una cocción, que inmediatamente las comían. Fue todo una odisea sacar la foto para publicar, un comentario muy familiar y quizás cursi, pero fue así.
Sencillas palmeritas
Para la cocción, utilicé la pieza de essen 4024 y cestillo para un día domingo con toda la familia, era imposible, no me dejaban terminar una cocción, que inmediatamente las comían. Fue todo una odisea sacar la foto para publicar, un comentario muy familiar y quizás cursi, pero fue así.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos con la margarina,agregar la esencia, la ralladura y le jugo del limón, el azúcar y las harinas, alternando con la leche.
- 2
Amasar y estirar con palote, hasta formar un rectángulo.
- 3
Humedecer la masa con agua y espolvorear con azúcar, enrollar un extremo hasta la mitad y luego el otro extremo.
- 4
Cortar las palmeritas.
- 5
Freir en la cacerola, en aceite o grasa bien caliente, retirar una vez cocidas con el cestillo freidor.
- 6
Si se desea se pueden espolvorear con azúcar o bañar con almíbar.
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