Cookies
Son las galletas con pepitas de chocolates, típico americano.
Mi receta favorita de las galletas es esta..🤩
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Son las galletas con pepitas de chocolates, típico americano.
Mi receta favorita de las galletas es esta..🤩
Paso a paso
- 1
Estando todos los ingredientes a temperatura ambiente, mezclar las dos tipos de azúcar con la mantequilla hasta que quede una crema.
- 2
Incorporar los huevos y mezclar bien, luego añadir poco a poco la harina y la levadura y sal a la mezcla anterior hasta que quede homogéneo, añadiendo después las pepitas de chocolate mezclandolas en la masa antes de meterla media hora en la nevera.
- 3
En una bandeja de horno (fría) poner un papel de horno y colocar bolitas de masa, dejando dos centímetros de separación entre ellas. Introducir en el horno previamente calentado a 180°C durante 10-12 minutos.
- 4
Hasta que los bordes tengan un color dorado. Dejar enfriar sobre una rejilla antes de consumir para que se acaben de endurecerse.
- 5
Y listo para comerlas, ¡¡Buen provecho!!
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Hoy os voy a dar la receta de estas cookies con trocitos de chocolate que están buenísimas y quedarán geniales para la merienda o incluso si queréis se las podéis dar a vuestros hijos para el colegio, yo cuando voy de viaje me las hago ya que son consistentes y duran mucho tiempo sin orearse. Espero que os guste estas galletas fáciles de hacer.Nota: Estas galletas duran mucho tiempo si las guardáis en una lata o tarro de cristal cerrado, también quedan geniales como regalo, solo tendréis que ponerle un bonito papel y un lazo y tendréis un riquísimo y bonito regalo, que vendría genial en un cumpleaños o incluso en una comunión.
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