Budín con pedacitos de membrillo y chocolate!

Name: Budín con pedacitos de membrillo y chocolate!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 350 gr harina; 2 huevos; 250 gr azúcar; 100 cc leche; c/n Aceite; Chocolate en barra c/n; c/n Esencia de vainilla; 1 cuch polvo de hornear; 1 pedazo dulce de membrillo

Sergio Almada 🍗🍜 @cook_25986462

Monte Grande

Ideal para acompañar el mate o para que los chicos coman con la leche! Riquísimo

Budín con pedacitos de membrillo y chocolate!

Sergio Almada 🍗🍜 @cook_25986462

Monte Grande

Ideal para acompañar el mate o para que los chicos coman con la leche! Riquísimo

Guardada

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Ingredientes

1 hora

350 grharina
2huevos
250 grazúcar
100 ccleche
c/nAceite
Chocolate en barra c/n
c/nEsencia de vainilla
1 cuchpolvo de hornear
1 pedazodulce de membrillo

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Preparar un molde enmantecado y enharinado
2

Batir los huevos juntos con el azúcar. Agregar el aceite, la leche y la esencia de vainilla. Luego ir incorporando la harina y el polvo para hornear!
3

Añadir chocolate rallado
4

Verter en el molde y agregar los pedazos de membrillo.
5

Llevar a horno suave por 40 minutos e ir controlando. Para verificar la cocción introducir un palillo o cuchillo y retirar del horno cuando este salga seco