Paso a paso
- 1
Cortar a juliana la col, lavar y reservar.
- 2
Pelar y cortar los ajos finitos.
- 3
Poner una sartén grande con un buen chorro de aceite. Calentar y echar los ajos. Sofreír. Cuando estén dorados añadir la col y el jamón. Mezclar bien. Añadir el vaso de vino. Cuando rompa a hervir bajar el fuego, tapar y dejar cocer unos 30 minutos (si os gusta más blanda dejar más tiempo).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Merche le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/13838316
Recetas similares
-
-
Macarrones secos con un toque de chipotle y jamón Macarrones secos con un toque de chipotle y jamón
Una receta muy sabrosa perfecta para toda ocasión, aquí se las dejo, disfrúten preparandola. 😊😄 Diana Janette 7 -
-
Montaditos de pera, jamón serrano y nuez Montaditos de pera, jamón serrano y nuez
Estos montaditos son realmente deliciosos y diferentes y resultan muy fáciles de preparar.#MirecetarioMx Mercedes Cossío -
-
Tortitas de papá con jamón Tortitas de papá con jamón
Es un platillo muy noble porque puedes cambiar los ingredientes y es muy sencillo Cyndy Lopez -
Brocolini al limón con spaghetti Brocolini al limón con spaghetti
Es una receta fácil y saludable Lourdes González -
-
Col lombarda con manzana Col lombarda con manzana
#yosoyyo y otra vez va de fresco. Esta col la recogí del huerto hace una semana y todavía no la había hecho porque no tenía manzanas. Food&Cooking tiene la receta que solemos hacer los ingleses en Navidad para acompañar al pavo navideño, y estuve tentada a hacerla, pero terminé tarde de trabajar así que hice versión más sencilla y rápida e hice un par de filetes de ternera ecológica y un poco de queso manchego. ¡Delicioso! Solamente usé la mitad de la col - la otra creo que haré un coleslaw, tipo ensalada americana, esta noche para cenar. Becky -
Caldo de col lombarda con jamón serrano Caldo de col lombarda con jamón serrano
Este caldo es increíblemente bueno y saludable. Las sopas o purés quedan muy divertidos. #cumplimos5 jluiscaro63
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/13838316
Comentarios