Pan de plátano verde
Quería hacer algo diferente para cenar... Había visto hace un tiempo una receta de pan de plátano pero sentía que iba a quedar sin sabor, leí varias recetas y quise preparar mi pan con mi toque. Quedó exquisito, por eso lo comparto.
Pan de plátano verde
Quería hacer algo diferente para cenar... Había visto hace un tiempo una receta de pan de plátano pero sentía que iba a quedar sin sabor, leí varias recetas y quise preparar mi pan con mi toque. Quedó exquisito, por eso lo comparto.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°. Engrasar un molde y enharinarlo con harina de maíz (yo lo hago con harina P.A.N). Los plátanos se lavan bien, se les quita la concha, se vuelven a lavar y se cortan en ruedas muy delgadas. Se meten en la licuadora con todos los ingredientes. Debe quedar como una crema. Probamos un poco, rectificamos el sabor (si le falta sal, ajo o el orégano).
- 2
Se mete en el horno por 25 minutos, antes de sacarlo hacemos la prueba del palillo.
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