Acremar la mantequilla, luego se agrega el azúcar glass, se incorpora y agregamos 1 huevo, aquí agregamos las esencias, y mezclamos todo.

Vamos agregando poco a poco la harina, y mezclamos, hasta formar una masa suave, que no se pega en las manos.

Formamos bolitas, yo las hice de 30 g, pero esto es al gusto de cada quien. Con el otro huevo se barniza las bolitas, para que se pegue los huesitos y queden doradas. Dejamos masa para formar los huesos.

Para formar los huesos agregamos un poco más de harina a la masa, y se forman los huesos, armamos la galleta y barnizamos con huevo.

Horno precalentado a 170°, y horneamos por 20 min o hasta que estén doradas.

Dejamos enfriar 10 min, luego barnizamos con mantequilla, y espolvoreamos azúcar.