Se pelan las patatas y se aliñan con la sal, la pimienta, el pimentón, el orégano y el aceite. Puedes usar cualquier especia que te guste.

Pela el calabacín y corta los tomates en rodajas.

En una fuente pon una cama de patatas, encima el calabacín, otra capa de patatas, siguiendo con el tomate, añade otra vez patatas. Por último cubre todo con queso rallado.

Mételo en el horno a 180° durante 40/45 minutos. Recuerda que nadie mejor que tú conoces tu horno 🔥.