Arroz con leche

Name: Arroz con leche
Yield: 8 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza arroz; 1/4 rama canela; 4 cucharadas azúcar; 1/2 lt agua; 1 lata leche evaporada; 1 lata leche condensada; c/n leche de vaca; 1 cdita vainilla; al gusto pasas; al gusto nueces; al gusto arándanos

Norma Caldera @cook_070765

Le gusta mucho a mi familia

Arroz con leche

Norma Caldera @cook_070765

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Ingredientes

35 minutos

8 personas

1 tazaarroz
1/4 ramacanela
4 cucharadasazúcar
1/2 ltagua
1 lataleche evaporada
1 lataleche condensada
c/nleche de vaca
1 cditavainilla
al gustopasas
al gustonueces
al gustoarándanos

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Se pone a hervir el agua con la canela y las cucharadas de azúcar.
2

Ya que suelta el hervor de quita la raja de canela y se pone el arroz.
3

Ya que esta cocido (casi sin agua, se añade la leche evaporada, después la leche condensada y se bate para que no se pegue.
4

Una vez que se revuelve bien se añade la leche de vaca. Se va poniendo suficiente para que no quede ni muy espesa ni muy aguada. Se añade la cdita de vainilla.
5

Se deja hervir un ratito más moviendo para que no se pegue. Se añade si quieren las pasas, nueces o arándanos.