Alfajores de maicena
Paso a paso
- 1
Batir manteca y azúcar hasta blanquear, incorporar las yemas de a una, la esencia batir 1 minuto más
- 2
Luego incorporar los secos tamizados con espátula para no darle calor. Una vez que ya está todo unido, poner entre film, estirar a medio cm y guardar en heladera 1hs
- 3
Una vez que descanso la masa ya se puede cortar los círculos y llevar a una placa para horno enharinada horno medio 10/15 min hasta que haga base.
- 4
Rellenar con de.de.leche y pasar por coco rallado. Listo para disfrutar (aunque recomiendo que sean de 1 día para otro)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonella Ebohe' le encantará ver cómo quedó.
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Soy mamá de Yazmín 3 añitos nos gusta cocinar juntas. me encanta lo dulce seguro voy más por ahí.Espero disfruten las recetas tanto como a mi.
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