Pozole verde de pollo
Delicioso 😋
Paso a paso
- 1
Pon a cocer en olla express el maíz con agua un poco de sal, un kilo de maíz por una hora, serán tres horas de cocer el maíz.
- 2
Muele en la licuadora un poco de tomate con ajo cebolla chiles verdes y cilantro, hasta terminar con todo.
- 3
Pon a cocer los dos kilos de pechuga con agua cebolla ajo y consomé de pollo
- 4
Pon una olla grande a calentar con aceite, vacía la salsa licuada.
- 5
Una vez cocido el maíz vacía todo el maíz a la salsa, sazona con Knorr Suiza.
- 6
Saca las pechugas cuela el caldo y ponlo con la salsa y el maíz. Pon un poco de agua si es necesario.
- 7
Deja hervir hasta que se sazone, prueba y verifica si le falta sal.
- 8
Deshebra las pechugas y reserva.
- 9
Sirve el pozole en un plato hondo ponle un puño de pollo deshebrado y acompaña con lechuga, rábanos, cebolla picada, limón, orégano. Sirve con tostadas con crema y queso. 😋
Recetas similares
-
Pozole verde de pollo Pozole verde de pollo
En Zacatecas, Zac. hay un restaurante muy típico, se llama Los Dorados de Villa. Es súper familiar. Su especialidad es el pozole verde. En su menú dice: "Si no has probado nuestro pozole verde, no conoces Zacatecas " te imaginas?....Claro que esta receta es a mi estilo. Salió delicioso!!!
-
Pozole Verde Pozole Verde
Es muy especial fácil de prepararse a mí me gusta más al día siguiente recalentado con unas tostadas y una salsa de chile serrano, está para chuparse los dedos
-
Pozole verde de pollo mexicano Pozole verde de pollo mexicano
Aprende a preparar un delicioso pozole verde de pollo con esta receta fácil y deliciosa.
-
Pozole Verde Pozole Verde
Este pozole es muy diferente del que se prepara normalmente, debo decirles que esta es mi versión muy personal de este maravilloso platillo; para hacerlo necesitamos desde luego maíz cacahuazintle descabezado es el que se conoce como maíz pozolero, tenemos la ventaja de que en México lo venden ya descabezado e incluso lo venden en latas.
-
-
Pozole Verde de pollo Sin grasa 🐓 Pozole Verde de pollo Sin grasa 🐓
#MiRecetarioMxSe me antojo comer un pozole y por lo de mi dieta no podía comer uno con carne roja o pozole rojo, así que prepare uno verde sin grasa. 😊 quedó riquísimo.
-
Pozole verde Pozole verde
Tradición de la familia #Zacatecas#nochemexicana
-
Pozole verde de pescado para cuaresma las Correa Pozole verde de pescado para cuaresma las Correa
Platillo de antojitos que se usa para la cuaresma . Este antojito es una sopa muy deliciosa , en cada región y familia tiene sus peculiaridades y recetas . Yo les comparto la de casa y era muy estimada, socorrida y la pedían las vecinas para hacerla en cuaresma .
-
Pozole verde de pollo Pozole verde de pollo
#MéxicoAntojo cumplido en estas fiestas patrias, un delicioso pozole facilísimo de hacer y con todo el sabor de México.
-
-
Nueva receta Pozole verde Nueva receta Pozole verde
#Pozole El más mexicano de todos, con sus 3 colores verde blanco y rojo, ya tenía una receta de pozole verde , este es un poco diferente y súper fácil .gracias a mi amiga Laura por pasarme su receta , versión mejorada
-
Pozole verde con tacos dorados de chorizo (Guerrero) Pozole verde con tacos dorados de chorizo (Guerrero)
COMENTARIOS: Esta receta es de la chef Karina Torres, que crea una distinción en el pozole verde al elaborarlo con pipian. Este especie de mole se caracteriza por estar elaborado a base de semillas, en específico la pepita de calabaza, y al elaborarlo es muy importante no dejar que hierva, ya que se puede cortar.
Green Chicken Pozole Más recetas recomendadas
Comentarios (2)