Bizcocho de Queso

Name: Bizcocho de Queso
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 Huevos; 330 g Azúcar; 1 Sobre Levadura; 185 g Queso de untar; 185 g Mantequilla; Ralladura de un Limón; 250 g Harina

joseagisbert @joseagisbert

De Alcoy (Aicante) y residiendo desde hace 40 años en Santander.

Bizcocho de Queso

joseagisbert @joseagisbert

De Alcoy (Aicante) y residiendo desde hace 40 años en Santander.

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4Huevos
330 gAzúcar
1 SobreLevadura
185 gQueso de untar
185 gMantequilla
Ralladura de un Limón
250 gHarina

Guardada

Paso a paso

1

Batimos a mano o a máquina las claras de huevo a punto de nieve y añadimos el azúcar.
2

Agregamos las yemas de huevo, la levadura, la mantequilla templada, el queso, ralladuras del limón, seguimos batiendo y finalmente la harina.
3

Embadurnamos un molde de horno de 26 cm con mantequilla y harina y echamos la mezcla. Ponemos el molde en el horno precalentado a 160° durante 40 minutos.