En un recipiente, mezclamos la avena, canela y endulzante.

Luego agregamos la leche y el huevo, mezclamos bien y reservamos.

Descorazonamos, pelamos y cortamos la manza en rodajas. Nos tiene que quedar como un aro.

Pasamos uno por uno los aros de manzana en la mezcla que habíamos hecho anteriormente y lo colocamos en una sartén a fuego medio, dejalos cocinar por un minuto aproximadamente y damos la vuelta. De preferencia tapar la sartén para que se cocine mejor.

Repetimos el procedimiento hasta terminar con las manzanas y la mezcla.