Para este calor !!!

Deliciosa para compartir en las #PosadasMexicanas

una deliciosa vinagreta para aderezar ensaladas con fruta, verduras o pollo .

Una opción de sabor para aquellas personas que no pueden consumir camarones u otro marisco

Esto es una comida en salsa verde tal vez te digas pero si no se ve verde bueno pues en los pasos lo explico.

#cocinafamiliar

El pulpo es un alimento buenísimo y, además, está muy rico.Lo tradicional es hacerlo "A feira" pero, con estos calores, he preferido hacerlo de una manera más fresquita y también rica.Al ser solo para dos personas, he usado trozos pequeños de las hortalizas.#Calendario2025#DelantalGlobal2024

Riquísimo, saludable y súper rápido de preparar, una ensalada veraniega muy bien acompañada ¿Quien dijo que comer ensalada es aburrido?

Directo de Finisterre, viene este pulpo, y como un buen amigo nos aconsejo, hemos mantenido la tradición y cocimos el pulpo con un corcho de botella de vino 🍾 para que además de que el pulpo mantenga la piel y el buen aspecto, ‘chiscle’ un poco —por la pizca de tanino— como nos gusta a los de aquí... ya se sabe, esa mezcla entre blando y un poco duro 😝Y es que la gastronomía gallega guarda un sinfín de platos tradicionales, que dejan boquiabiertos a todos gracias a su intenso sabor y combinación de ingredientes. Y es que el pulpo a la vinagreta se convierte en irresistible desde el primer bocado.