Tarta de jamón y queso

Name: Tarta de jamón y queso
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 12 cucharadas Harina 0000; 1 cdta Royal; 1 cdta Sal; c/n Agua tibia; Ajo perejil a elección; 180 g Mozzarella; 180 g Jamón

Mercedes @cook_21669610

Uruguay 🇺🇾

#caminodesabores esta vez me anime amasar para hacer esta tarta para el mate suelo hacerla licuada pero esta ves el desafío me convenció de esto y quedo riquísima .

Tarta de jamón y queso

Mercedes @cook_21669610

Uruguay 🇺🇾

#caminodesabores esta vez me anime amasar para hacer esta tarta para el mate suelo hacerla licuada pero esta ves el desafío me convenció de esto y quedo riquísima .

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Ingredientes

45min

12 cucharadasHarina 0000
1 cdtaRoyal
1 cdtaSal
c/nAgua tibia
Ajo perejil a elección
180 gMozzarella
180 gJamón

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Paso a paso

45min

1

Coloque todos los ingredientes secos juntos y en el centro el agua tibia yo le coloco ajo perejil me encanta eso es a elección.
2

Formar una masa lisa.. estiramos 2 tapas finitas.
3

Colocamos una capa de queso una de jamón y así yo coloque 2 capas alrededor de 180 gramos de cada cosa.
4

Colocar la tapa final y pintar con huevo.
5

Hornear a fuego medio por 45 min maso según horno. Cuando este doraditas sacar dejar enfriar y disfrutar.

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Mercedes @cook_21669610

miércoles, 21 de octubre de 2020 a las 10:05 PM

Uruguay 🇺🇾

me gusta la cocina, los postres.. espero poder algún día hacer un curso para formarme.. me gusta todo tipo de comida pero también me gusta que se pueda cocinar con lo que hay en casa simple y económico 👩‍🍳

Comentarios (4)

Cristina Martinez Blanco @CrisMparaguay

miércoles, 21 de octubre de 2020 a las 11:50 PM

Hola que buena tu receta
Qué es el Royal? Disculpa la ignorancia no ubico

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