Kale (ensalada)
#caminodelsabor
Hace un tiempo en el verano, conocí esta verdura llamada "kale" o col rizada. La ame desde que la probé cruda, hasta que aprendí como prepararla en mi día a día.
Kale (ensalada)
#caminodelsabor
Hace un tiempo en el verano, conocí esta verdura llamada "kale" o col rizada. La ame desde que la probé cruda, hasta que aprendí como prepararla en mi día a día.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Quitar el palito de en medio (a gusto), y picar los kales
- 2
En un bowl con agua hirviendo vertiendo los kales y dejar 2 minutitos, esto es para que ablanden y tengan mucho más sabor y vitaminas
- 3
Luego, en un bowl con agua fría, añadirlos pasados los 2 minutos
- 4
Colar y aliñar a gusto con sal aceite y limón (yo no como limón pues no es de mi agrado, pero si a ustedes les gusta adelante.🥰)
- 5
Y a disfrutar, una verdura rica en el buen sabor y en las vitaminas que aporta, también preparo licuados y helados muy ricos ya para este tiempo.
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