Gastronomía árabe
La saqué del diario Montevideo Portal de Uruguay.
Paso a paso
- 1
Freír la cebolla y el ajo hasta que esté transparente.
- 2
Luego agregarle, la carne picada y el caldo.
- 3
En otro sartén tostar las almendras.
- 4
En otra olla cocinar el arroz. Con curry o cúrcuma.
- 5
Luego servir.
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