Sopa poblana
Bonnie Maldonado @Bonnie
Una sopa deliciosa, sana y fácil? Si se puede!!!!
#Micaminito
#Enfamiliatodoesmejor
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se asan los chiles poblanos, se pelan y reservan.
- 2
Se asa un poco el jitomate, cebolla y ajo. Se licuan con suficiente agua.
- 3
En una cacerola con manteca se fríen los elotes durante 4 minutos sin dejar de freír.
- 4
Se agrega el recado de jitomate.
- 5
Se agregan los champiñones y calabazas cortadas.
- 6
Se agrega el chile poblano, epazote, se deja cocer todo, se agrega Knorr suiza, sal y pimienta.
- 7
Ves como la comida sana no siempre es desabrida o aburrida?
- 8
Provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bonnie Maldonado le encantará ver cómo quedó.
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