Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol añadimos 400 ml de nata para montar.
- 2
Cuando esté prácticamente montada añadimos 40 gramos de azúcar glass y unas gotitas de esencia de vainilla.
- 3
Una vez montadas lo llevamos a la nevera en un táper.
- 4
En otro bol añadimos 4 huevos.
- 5
125 gr de azúcar, mezclamos
- 6
125 gr de harina de repostería y una pizca de sal. Mezclamos.
- 7
Una vez bien mezclado y estando ya cremosita la mezcla, colocamos en la bandeja un papel de horno y echamos la mezcla encima.
(10mnts al horno)
- 8
Lo sacamos del horno y lo ponemos con el papel vegetal encima de un trapo. Enrollamos, y luego lo enrollamos con el trapo y dejamos enfriar.
- 9
Derretimos el chocolate al baño maría.
- 10
Desenrollamos la masa y untamos nuestra nata.
- 11
Volvemos a enrollar y cortamos en trozos de 1 dedo y medio o 2.
- 12
Y por último, los bañamos en chocolate.
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