Chop suey de chuleta ahumada y papas
A este rico plato le puedes agregar los vegetales que prefieras como apios,zanahorias, judías verdes, pimientos, cebollas, etc.... yo elegí solo pimientos rojos y cebollas mucha cebollas :)
No necesitas agregar sal puesto que la chuleta ahumada suele ser algo salada y salsa soya también :)
Chop suey de chuleta ahumada y papas
A este rico plato le puedes agregar los vegetales que prefieras como apios,zanahorias, judías verdes, pimientos, cebollas, etc.... yo elegí solo pimientos rojos y cebollas mucha cebollas :)
No necesitas agregar sal puesto que la chuleta ahumada suele ser algo salada y salsa soya también :)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y poner las papas a cocinar en un poco de agua y sal y reservar por otro lado picar en juliana los vegetales y reservar.
- 2
En un recipiente aparte cortar las chuletas a la julianas y reservar
- 3
Colocar un wok a fuego alto y agregar el aceite.
- 4
Cuando este caliente agregar las chuletas y freír hasta que estén algo doradas.
- 5
El segundo paso es agregar los vegetales y cocinar hasta que estén tiernos.
- 6
Agregarle la salsa soya, la salsa de ajo y la salsa de jengibre revolver
- 7
Cuando todo los sabores estén mezclados agregar las papas cortadas en rodajas y mezclar bien y listo servir caliente.
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