Luego agregamos el huevo y vamos mezclando todo con las manos bien limpia luego vamos agregando la harina hasta formar la masa queda una masa firme y suave luego formamos tiras y cortamos en cuadraditos y lo pasamos por un tenedor le podes dar la forma que a vos más te guste

Ponemos una olla al fuego con agua con una pizca de sal y una cucharadita de aceite cuando hierve ponemos los ñoquis suben solos una maravilla cuando están los ñoquis arriba retiramos del fuego colamos con un colador y listo..

Lo podes acompañar con lo que vos quiera o solos con crema y queso en mi recetas hay una receta de un estofado ideal para acompañar estos ñoquis que lo disfruten😋😚