Arroz de coliflor primaveral
Una forma diferente y mega nutritivo de comer esta maravillosa verdura de gusto singular y que la mayoría de los niños rechaza. 🍛👶🏼👧🏽
Aquí pasó la prueba totalmente, mi hija mayor ni noto que era aquella peculiar verdura de olor intenso al ser cocida. 🥳
Además, sabías que las crucíferas, familia a la que pertenece la coliflor por ejemplo, son alimentos altamente nutritivos, con propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, y de protección cardiovascular???👀💖💖
Arroz de coliflor primaveral
Una forma diferente y mega nutritivo de comer esta maravillosa verdura de gusto singular y que la mayoría de los niños rechaza. 🍛👶🏼👧🏽
Aquí pasó la prueba totalmente, mi hija mayor ni noto que era aquella peculiar verdura de olor intenso al ser cocida. 🥳
Además, sabías que las crucíferas, familia a la que pertenece la coliflor por ejemplo, son alimentos altamente nutritivos, con propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, y de protección cardiovascular???👀💖💖
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero que todo debemos lavar y rallar la coliflor, las florecitas. Para esto puedes usar un triturador eléctrico o un rallador manual. Quedará como granos de arroz
- 2
En un wok, colocamos aceite de eólica generosamente y sofreímos cebolla con ajo. Luego agregamos la primavera y coliflor. Condimentamos a gusto y cocinamos por 10 min app
- 3
Agregamos crema de coco para otorgar humedad y cremosidad, cocinamos 7-8 min más y listo! Podemos acompañar con lo que queramos!
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