Tortilla de puerros
Lic. Sergio Ghemi Ferreira @Sergiogfs
Abrí la heladera... tenía un par de puerros y huevos...y salió esta deliciosa receta. Fácil, rápida y económica.
Tortilla de puerros
Abrí la heladera... tenía un par de puerros y huevos...y salió esta deliciosa receta. Fácil, rápida y económica.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y picar bien los puerros, la cebolla y los dientes de ajo. Colocar en un bol
- 2
Agregar los huevos previamente batidos ligeramente
- 3
Revolver bien y agregar el polvo de hornear, los aderezos a gusto
- 4
Cocinar en sartén a fuego medio. Dar vuelta a los 5 minutos
- 5
Luego de sacar del sartén se le da un golpe de horno para que dore y seque un poco más... queda deliciosa y crocante
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lic. Sergio Ghemi Ferreira le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Lic. en Psicología, maratonista y cocinero aficionado. Me agrada elaborar todos mis alimentos y tratar de desarrollar platos sencillos, sabrosos y saludables
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