Late de calabaza 🎃

Name: Late de calabaza 🎃
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/4 calabaza de castilla; 2 piezas piloncillo o panela; 3 clavos de olor; 3 semillas de cardamomo; 2 rajas canela; 1/2 estrella de anís; c/n agua; 1 cda leche en polvo

Ana Laura Arias @Alas77

CDMX. México

Es temporada de calabaza en tacha y se me antojó un late como el que hacen en Starbucks , así que se me ocurrió hacerlo así.
#altardecookpad

Late de calabaza 🎃

Ana Laura Arias @Alas77

CDMX. México

Es temporada de calabaza en tacha y se me antojó un late como el que hacen en Starbucks , así que se me ocurrió hacerlo así.
#altardecookpad

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Ingredientes

1/4calabaza de castilla
2 piezaspiloncillo o panela
3clavos de olor
3semillas de cardamomo
2 rajascanela
1/2estrella de anís
c/nagua
1 cdaleche en polvo

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Paso a paso

1

Primero hice la calabaza, en agua hirviendo pones las semillas de anís, cardamomo, las varas de canela, deja que se cueza hasta que esté muy suave y se reduzca la miel
2
3

Cuando esté lista la calabaza corta un poco, ponla en una taza y deshazla con la cuchara, agrega leche caliente o leche en polvo y agua hirviendo
4

Mezcla todo y disfrútalo

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Ana Laura Arias @Alas77

lunes, 02 de noviembre de 2020 a las 04:15 AM

CDMX. México

Soy educadora, se supone que hago manualidades pero la verdad es que no se me da, así que lo que cocino sabe rico sin ser estético 🤷🏻‍♀️

Comentarios (4)

Lena T @Lena

lunes, 02 de noviembre de 2020 a las 08:52 PM

A mi se me hace que ha de estar mucho más rico que el de Starbucks, Ana Laura! Con el piloncillo y las especias que usaste... uuuufff! Me guardo tu receta para intentarla prontito!!

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