Vamos a batir la manteca que tiene que estar pomada, con el huevo, la miel, la esencia de vainilla, todo bien batidito y mezcladito.

Después que agregamos la harina de avena. (Yo no tenía harina de avena, entonces procese la avena en copos y me quedó perfecta). Incorporamos bien, y agregamos la avena en copos. Por último las nueces y terminamos de incoporar.

En una placa enmantecada ponemos bolitas y luegos las aplastamos dándole forma a nuestras galletitas. Llevamos al horno 15 o 20 minutitos a 180°. Cuando los bordes están doraditos ya están listas.

No son súper dulces, si a vos te gusta lo dulce dulce podes duplicar la miel 💖 espero te haya gustado la receta 🍯