Tarta de Manzanas y canela

Como soy amante de lo dulce y aparte de saborear cositas ricas me apasiona crearlas, acá les dejo esta opción de la clásica tarta de manzanas con un toque de canela, súper fácil y rápida. Fácil, porque es diez cucharadas de todo y rápida, porque se hace en un suspiro...
Tarta de Manzanas y canela
Como soy amante de lo dulce y aparte de saborear cositas ricas me apasiona crearlas, acá les dejo esta opción de la clásica tarta de manzanas con un toque de canela, súper fácil y rápida. Fácil, porque es diez cucharadas de todo y rápida, porque se hace en un suspiro...
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos será colocar todos los secos en un bowl, en el centro ponemos la leche, el aceite, el vainillín, la ralladura de limón y los huevos.
- 2
Mezclamos todo muy bien, y nos tiene que quedar una masa bien densa, si ven que es necesario ablandarla más le agregan 3 o 4 chdas más de leche, esto dependerá del tamaño de los huevos y la harina que utilicen.
- 3
Enmantecamos y enharinamos una tartera de 24 cm, colocamos la masa en la tartera y espolvoreamos con un poco de canela en polvo. Pelamos y cortamos en gajos bien finitos las manzanas y las acomodamos sobre la masa.
- 4
Llevamos a horno precalentado y bajo, entre 30 a 40 minutos, pinchan con un cuchillo o palito de brochettes para comprobar que la masa esté cocida. Decoran con un poco más de canela por encima y le dan brillo con mermelada de damasco y listo, a disfrutar!!!
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