Budín de coco vegano relleno de dulce de leche de maní

Name: Budín de coco vegano relleno de dulce de leche de maní
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 taza harina leudante o 0000 + 1 cdita polvo p/hornear; 1/2 taza coco rallado (puede ser 1); 1/2 taza azúcar; 1/3 taza aceite; 1 taza agua o leche vegetal(usé agua)

Ailiín @ailiin20

Si les gusta el coco esta receta les va a encantar. Es una maravilla. La receta del dulce de leche de maní está en mi instagram: clasicvegan.

Budín de coco vegano relleno de dulce de leche de maní

Ailiín @ailiin20

Si les gusta el coco esta receta les va a encantar. Es una maravilla. La receta del dulce de leche de maní está en mi instagram: clasicvegan.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 1/2 tazaharina leudante o 0000 + 1 cdita polvo p/hornear
1/2 tazacoco rallado (puede ser 1)
1/2 tazaazúcar
1/3 tazaaceite
1 tazaagua o leche vegetal(usé agua)

Guardada

Paso a paso

1

Unir harina, azúcar y coco. Agregar el aceite y el agua.
2

Poner la mezcla en un molde aceitado y enharinado y cocinar a horno medio precalentado por 35 minutos o hasta que pinches con un palito y salga seco.
3

Una vez frío el budín (importante para que no se rompa) desmoldar, cortar al medio y ahuecar con una cuchara sacando un poco de su miga. Rellenar el hueco con dulce de leche vegetal, tapar y disfrutar!