1cebolla, 3 o 4 dientes de ajo, perejil si es en rama mejor, hacemos un refrito y le añadimos una medida de vino, pasamos por la batidora

Sellamos en una sartén el salmón, le añadimos el refrito, dejamos que se mezcle todo bien, le añadimos sal y se termine de evaporar el vino, luego le añadimos un bote de nata y listo!