Ensalada de Beterraga
~♡ la beterraga o la amas o la odias podría ser analógico a mi lo más probable!. porque mi 💜 mamá me contó una vez que cuando nací dijo : mira Pedro una Beterraga! porque yo era roja roja cuando nací y cabe la que casualidad que me encantan a mí me parece que van bien con cualquier cosa bien cocidas con sal y jugo de limón o a mi me fascinan! Será porque "eres lo que comes " a mí me hace mucho sentido 😉😊 #caminodelsabor 👋
Ensalada de Beterraga
~♡ la beterraga o la amas o la odias podría ser analógico a mi lo más probable!. porque mi 💜 mamá me contó una vez que cuando nací dijo : mira Pedro una Beterraga! porque yo era roja roja cuando nací y cabe la que casualidad que me encantan a mí me parece que van bien con cualquier cosa bien cocidas con sal y jugo de limón o a mi me fascinan! Será porque "eres lo que comes " a mí me hace mucho sentido 😉😊 #caminodelsabor 👋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para empezar cocer las beterragas yo lo hago en olla a presión son 20 minutos en total desde que comienza a salir el vapor y queden blanditas se les sale solita la cáscara. Cocí 5 pero use solo 1 para presentar mi plato.
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Segundo elegimos un plato grande para comenzar a administrar las ensaladas que queremos acompañar las beterragas.Echamos a hervir nuestros huevos para hacer huevos duros con un chorrito de vinagre para que la cáscara salga fácil. 10 min se dejan hervir se lavan con agüita fría para no quemarnos al pelarlos.
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Alguna vez abran 😏😏 comprado en la feria o negocios de barrio 🥑🍅 ensaladitas que ya vienen cocidas para salir de🥦🥦 apuros hice eso compre 5 por 1.000 surtidas cebollita morada, porotos verdes, las que más me gustan. La palta use un poco más de la mitad, laminada y colocada en el plato y el tomate uno pequeño entero pelado y en rodajas aliñamos con vinagre jugo de un limón sal. Acompañe con un poco de fideos chorrito de crema espesa y atún recomiendo la mezcla
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