Colocar la carne en un bowl y agregar la sal, las especias, el perejil, el huevo y mezclar.

Luego agregar a la preparación la avena y mezclar con una espátula hasta integrar bien. Formar unos niditos con las manos, envolverlos con dos tiras de jamón y colocarlos en el molde para muffins previamente enmantecada (también lo pueden colocar en una bandeja. Si lo hacen en bandeja deben colocarles palitos de escarbadientes en la unión de las tiras de jamón).

Una vez que armaron todos los niditos colocarles un cubito de queso cremoso y llevar a horno de 250° por 30' (depende del horno de c/u). Lo sacan del horno y agregan la mozzarella rallada y lo llevan al horno por 10 minutos más

Servir y a disfrutar de este delicioso plato!! 🤤👌🏻