Picles

Name: Picles
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete Tallos de acelga; 500 ml Vinagre; 1 cabeza ajo; C/n orégano; C/n aceite; Opcional: morrón y zanahoria; 2-3 frascos esterilizados; c/n sal

Monica Plassy @cook_9168501

Una amiga me contó su receta y desde ahí es algo que nunca falta en mi heladera

Picles

Monica Plassy @cook_9168501

Una amiga me contó su receta y desde ahí es algo que nunca falta en mi heladera

Guardada

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Ingredientes

45 min

4 raciones

1 paqueteTallos de acelga
500 mlVinagre
1 cabezaajo
C/norégano
C/naceite
Opcional: morrón y zanahoria
2-3 frascosesterilizados
c/nsal

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Hervir en vinagre los tallos hasta que estén tiernos, colar y dejar que se enfríe
2

Colocar en los frascos los tallos intercalando con el morrón, el orégano, el ajo y zanahorias hervidas con el mismo procedimiento de los tallos hasta cubrir todo el frasco.
3

Antes de llegar a lo último colocar aceite y tapar.
4

Más tiempo quede en la heladera mejor.
5

Duran 2 meses aproximadamente