Arrancamos con picar morrón cebolla diente de ajo y panceta

Luego papa boniato zanahoria en cuadraditos no tan grandes así si quieren lo pueden pisar después de pronto que hacemos nosotros todo a freír con un chorrito de aceite junto con el morrón y la cebolla a fuego bajo cuando la papá la podés pinchar ahí agregamos el caldito hasta que desaparezca de tanto sabor que le dio a las verduras ahí agregamos la panceta y la carne picada

Revolvemos de lo lindo hasta que esté pronta la carne, nosotros siempre hacemos el arroz aparte así no se pega así que en otra olla vamos hirviendo dos tazas de arroz serían 4 de agua mientras se hace el arroz agregamos la pulpa a la carne con las verduras revolvemos bien y para que no nos de acidez le tiramos un poquito de azúcar y atrás un poquito de sal y el condimento que quieran lo dejamos a fuego bajo le tiramos un chorrito de agua y vamos pinchando las verduras cuando estén blanditas

Apagamos...... Esperamos que esté el arroz apagamos y todo el arroz lo mezclamos con todo lo otro hasta que ni un granito de arroz se vea blanco y prontooooo le pueden poner quesito rallada queda increíble para cuando tenemos frío panza llena corazón de la familia contento besos que els guste muchooo ❤️🥰