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Barras de cereal caseras
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Una foto de Barras de cereal caseras

Barras de cereal caseras

Arcadia Ascanio Ferrer
Arcadia Ascanio Ferrer @sra_arky
Barranquilla

Aquí somos deportistas y yo siempre he desconfiado de las barritas de cereal que venden por ahí, así que me atreví a hacerlas en casa a ver qué tal me salían! Son increíblemente fáciles y rápidas!

Nota: las cantidades de frutos secos son estimadas, igualmente le podemos agregar los que tengamos a la mano y que más nos gusten (semillas de girasol, nueces, etc)

Aquí somos deportistas y yo siempre he desconfiado de las barritas de cereal que venden por ahí, así que me atreví a hacerlas en casa a ver qué tal me salían! Son increíblemente fáciles y rápidas!

Nota: las cantidades de frutos secos son estimadas, igualmente le podemos agregar los que tengamos a la mano y que más nos gusten (semillas de girasol, nueces, etc)

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Barras de cereal caseras

Arcadia Ascanio Ferrer
Arcadia Ascanio Ferrer @sra_arky
Barranquilla

Aquí somos deportistas y yo siempre he desconfiado de las barritas de cereal que venden por ahí, así que me atreví a hacerlas en casa a ver qué tal me salían! Son increíblemente fáciles y rápidas!

Nota: las cantidades de frutos secos son estimadas, igualmente le podemos agregar los que tengamos a la mano y que más nos gusten (semillas de girasol, nueces, etc)

Aquí somos deportistas y yo siempre he desconfiado de las barritas de cereal que venden por ahí, así que me atreví a hacerlas en casa a ver qué tal me salían! Son increíblemente fáciles y rápidas!

Nota: las cantidades de frutos secos son estimadas, igualmente le podemos agregar los que tengamos a la mano y que más nos gusten (semillas de girasol, nueces, etc)

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Ingredientes

1 hora
20 barras de cereal de 3x5 cm
  1. 4bananos bien maduros
  2. 100 gramosavena en hojuelas
  3. 200 gramosmaní con uvas pasas
  4. 100 gramosalmendras molidas o fileteadas
  5. 100 gramosajonjolí o semillas de lino
  6. Pizcacanela (opcional)
  7. Pizcasal
  8. 1 tazamiel
  9. Implementos
  10. 1bowl
  11. 1 bandejapara hornear
  12. Papel parafinado
  13. Licuadora
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Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Pelamos y picamos en pedazos los bananos, los agregamos a la licuadora hasta que quede bien líquido, sin trozos de fruta

    Foto del paso 1 de la receta: Barras de cereal caseras
    Foto del paso 1 de la receta: Barras de cereal caseras
  2. 2

    Vertemos en el bowl y comenzamos a agregar todos los frutos secos y la avena. Agregar también la pizca de sal y la canela (opcional) Mezclar hasta que tome consistencia de pasta

    Foto del paso 2 de la receta: Barras de cereal caseras
    Foto del paso 2 de la receta: Barras de cereal caseras
    Foto del paso 2 de la receta: Barras de cereal caseras
  3. 3

    Cubrir la placa de horno con papel parafinado y con una brocha poner un poco de miel en el papel.. la miel es para que no se pegue el papel a la barrita

    Foto del paso 3 de la receta: Barras de cereal caseras
  4. 4

    Esparcir la pasta de nuestras barritas del grosor que queramos que queden.

    Foto del paso 4 de la receta: Barras de cereal caseras
  5. 5

    Meter al horno precalentado a 180 grados Celsius por más o menos 40 minutos, debemos estar pendiente a que se seque la pasta y esté más o menos dorado. Al sacarlas del horno dejarlas reposar 10 minutos antes de dividir las raciones.

    Foto del paso 5 de la receta: Barras de cereal caseras
  6. 6

    Listo!!! A disfrutar!

    Foto del paso 6 de la receta: Barras de cereal caseras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arcadia Ascanio Ferrer le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/13983629
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Copiado!

Arcadia Ascanio Ferrer
Arcadia Ascanio Ferrer @sra_arky
jueves, 05 de noviembre de 2020 a las 03:10 AM
Barranquilla
Vengo de una familia de cocineros pero yo pensaba que en mis genes no había nada de dones culinarios, hasta que llegó la cuarentena a despertar las habilidades y el amor por la cocina 👩🏻‍🍳♥️
Leer más

Comentarios (4)

Amaru Maeda
Amaru Maeda @cook_17347817
viernes, 06 de noviembre de 2020 a las 04:06 AM
Buenísimo!! 😍😍🏃🏻‍♀️
Invitado
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