Prepara de maracuyá a base de mezcal

Name: Prepara de maracuyá a base de mezcal
Yield: 1 ración
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 10 gr. manzana; 2 oz concentrado de maracuyá; 2 oz jugo de manzana; 1 oz zumo de limón; 1 oz jarabe natural; 2 oz mezcal espadín; 10 piezas hielo

José Eduardo Martinez Patiño @cook_26380127

Oaxaca

Esta bebida va acompañada de https://Cookpad.com/mx/recetas/13984159
#UTVCO403B

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José Eduardo Martinez Patiño @cook_26380127

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Guardada

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Ingredientes

5 minutos

1 ración

10 gr.manzana
2 ozconcentrado de maracuyá
2 ozjugo de manzana
1 ozzumo de limón
1 ozjarabe natural
2 ozmezcal espadín
10 piezashielo

Guardada

Paso a paso

5 minutos

1

Macerar la manzana en un shaker
2

Agregar el concentrado de maracuyá.
3

Añadir el jugo de manzana, el zumo de limón y el jarabe natural.
4

Agregar el mezcal
5

Colocar 7 pz de hielo en el shaker y agitar
6

Escachar un vaso old-fashioned con sal de gusanito
7

Colocar el hielo restante en el vaso y con ayuda de un colador de gusano servir el preparado