Salsa pomarola
De la tía
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el morrón en tamaños chicos. Rallar 2 zanahorias y colocar todo en una olla
- 2
Cortar la tercera zanahoria en fetas chicas. Agregarla a la olla
- 3
Agregar orégano, laurel y sal.
- 4
Agregar 1/4 de litro de salsa de tomate. Poner la olla a hervir
- 5
Agregar 200 ml de agua. Revolver constantemente
- 6
Agregar 2 cucharaditas de azúcar y probar para evaluar si se precisa más.
- 7
Seguir revolviendo hasta que hierva y la zanahoria quede cocida
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leandro Izquierdo le encantará ver cómo quedó.
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