Pan nube sin harina

Name: Pan nube sin harina
Yield: 7 panes
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 3 cucharadas queso crema; 1 cda Cebolla deshidratada; a gusto Pimentón ahumado; a gusto Sal; 1/4 cucharadita Polvo de hornear

KARI CELSER @kari_celser

Mar del plata

Comenzé una dieta sin harinas así que salió este pan para las hamburguesas.

Pan nube sin harina

KARI CELSER @kari_celser

Mar del plata

Comenzé una dieta sin harinas así que salió este pan para las hamburguesas.

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

7 panes

3huevos
3 cucharadasqueso crema
1 cdaCebolla deshidratada
a gustoPimentón ahumado
a gustoSal
1/4 cucharaditaPolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Separar las yemas de las claras
2

Las claras: mezclar con el polvo de hornear y batirlas a nieve
3

Las yemas: mezclar con el queso crema y los condimentos
4

Una vez batidas las claras incorporar rápidamente a la mezcla de yemas.
5

Colocar en placa de horno enmantecada, con cuchara dando forma deseada.
6

Llevar a horno precalentado fuego bajo por 25 minutos. (si tenés papel manteca mejor, sino igual salen) esperar que se enfríen.