Masa base para pizza 🍕

Name: Masa base para pizza 🍕
Yield: 3 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 300 gr harina; 11 gr levadura; 60 ml aceite oliva; 150 ml agua; al gusto sal; 1 pizca azúcar

Kitcheff LAB @cook_27188148

Desde La Sultana Del Norte

Masa base para pizza 🍕

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Ingredientes

45 minutos

3 raciones

300 grharina
11 grlevadura
60 mlaceite oliva
150 mlagua
al gustosal
1 pizcaazúcar

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Activamos la levadura en agua tibia con una pizca de azúcar
2

En un bowl cernimos la harina para después formar un volcán, añadimos otra pizca de azúcar, el aceite de oliva, la levadura previamente activada, el agua y mezclamos
3

Ya que tengamos rato de haber amasado y ya que sea manejable añadimos la sal
4

Dejamos reposar tapada a que doble su volumen