Gambas rebozadas
Un aperitivo rico y sencillo con el que triunfar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las gambas dejándoles el rabito
- 2
En un tazón poner la harina, la cerveza, y la sal. Mezclar bien y reservar.
- 3
Tomarte el resto de cerveza... sería una lástima que se estropeara.
- 4
Poner el aceite en una sartén, o cacerola, y calentar para freír. (Echar el suficiente aceite para que la fritura se cubra bien)
- 5
Rebozar las colas de las gambas de una en una y freírlas poco a poco con cuidado que no se peguen unas con otras.
- 6
Sacarlas cuando estén doradas y ponerlas sobre un papel absorbente.
- 7
Comer calentitas. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Reyes le encantará ver cómo quedó.
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