Batimos la manteca con el azúcar agregamos los huevos seguimos mezclando agregamos la esencia de frutilla el colorante mezclamos y agregamos la harina. Unimos bien y llevamos a la heladera por 1 hora.(no hay que amasar)

Retiramos de la heladera enharinamos la mesa y arriba de la masa estiramos y con uno o varios cortantes vamos dándole forma de lo que queramos las vamos acomodando en un placa enmantecada y llevamos a un horno previamente caliente a 180° por 12-15 min. Hasta que los bordecitos cambien de color a marroncito.las sacamos y dehamos enfriar para que endurezcan del todo.