Brownie saludable de chocolate y plátano 🥞

Name: Brownie saludable de chocolate y plátano 🥞
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Tableta 0% azúcares 70% puro para fundir; 2 cucharadas leche desnatada; 2 plátanos maduros; 1/2 cucharada bicarbonato; 1/2 cucharada sal; 1 yogurt cremoso 0%; Unas gotitas de aroma de vainilla; Cacao puro para cubrir el molde; Aceite de oliva como base del molde; Cereales 0% azúcares añadidos; 3 cucharadas azúcar de caña

Nerea Lucky @cook_27222763

Me cuido, pero algún caprichito le apetece al cuerpo, y qué mejor manera que con alimentos saludables 😃

Brownie saludable de chocolate y plátano 🥞

Nerea Lucky @cook_27222763

Me cuido, pero algún caprichito le apetece al cuerpo, y qué mejor manera que con alimentos saludables 😃

Guardada

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Ingredientes

40 min

4 raciones

1 Tableta0% azúcares 70% puro para fundir
2 cucharadasleche desnatada
2plátanos maduros
1/2 cucharadabicarbonato
1/2 cucharadasal
1yogurt cremoso 0%
Unas gotitas de aroma de vainilla
Cacao puro para cubrir el molde
Aceite de oliva como base del molde
Cereales 0% azúcares añadidos
3 cucharadasazúcar de caña

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Pon el chocolate en un bol y caliéntalo en el microondas hasta que se derrite.
2

Añade la leche, el yogurt, el bicarbonato, la sal y el extracto de vainilla y removemos bien.
3

Ponemos el plátano en un bol y chafamos bien con el tenedor y luego lo metemos a la picadora con los cereales.
4

Añadimos esa masa a la del chocolate y removemos todo bien.
5

Echamos un poco de aceite de oliva en el molde para que no se pegue y pincelamos con el cacao de polvo puro, añadimos toda masa.
6

Horneamos a 170 grados durante 40 minutos y voilà.