Batir la crema a punto medio y mandar a la heladera mientras hacemos el merengue (no llega a estar comoacta ni blanda)

Mientras se enfría la crema hacemos el merengue ponemos en una cacerola 200 gramos de claras y 350 de azúcar lo batimos sin parar hasta que se disuelva todo el azúcar (queda como caramelo más líquido y trasparentoso) y lo mandamos a la batidora hasta que se haga punto nieve

Después tiramos la crema arriba de merengue o el merengue arriba de la crema, de una vez (no tirar por partes) y lo mezclamos hasta que quede una crema, mientras preparamos los toppings puede ir a la heladera, pero no más de 30 minutos

Para los toppings yo le puso a el 1 oreo, chocolate blanco, y dulce de leche (siempre repostero)

Para el 2 le puse frutilla, mermelada de frutilla, chocolate negro y blanco, y dulce de leche😋

Si queres hacer de banana split pones las bananas pisadas con azúcar en una sartén o cacerola dejar enfriar y agregar a la mezcla.

IMPORTANTE mandar al frizzer por 48 horas antes de consumir😘