En una sartén con aceite se sofríe la cebolla cortada en trozos pequeños y cuando esté dorada se reserva.

Después en la sartén se añaden los pimientos y calabacín cortado en trozos pequeños y cuando estén hechos se añade los trocitos de jamón y guisantes.

En otra sartén se hacen las patatas y cuando estén hechas se mezclan con todo.

Se baten los huevos y se le echa una pizca de sal.

Por un último se mezcla todo y se le echa a la sartén y cuando esté hecha por un lado se le dà la vuelta y listo.Una tortilla campera para chuparse los dedos 😋👌