Ceviche de jurel en tarro

Name: Ceviche de jurel en tarro
Yield: 6 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 tarro jurel; 2 cebollas moradas; 3 tomates pequeños y 2 medianos; 1 pimentón rojo mediano; 1 pimentón verde mediano; 200 gramos choclo; Cilantro.

Dayhanne @daycook162627

Chillan, Chile.

Con ganas de algo rápido rico y con varios colores...y qué mejor... #adivino

Ceviche de jurel en tarro

Dayhanne @daycook162627

Chillan, Chile.

Con ganas de algo rápido rico y con varios colores...y qué mejor... #adivino

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Ingredientes

45 minutos

6 raciones

1 tarrojurel
2cebollas moradas
3tomates pequeños y 2 medianos
1pimentón rojo mediano
1pimentón verde mediano
200 gramoschoclo
Cilantro.

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Picar la cebolla en cuadritos pequeños al igual que los pimentón.
2

Cocer el choclo unos tres minutos o hasta que esté blando..
3

Lavar el jurel, quitar las espinas y desmenuzar.. agregamos los tomates en cubos..
4

Se juntan todos los ingredientes en un wolk. Agregamos el cilantro, aliñamos con limón sal y aceite a gusto... optativo: puede agregar apio ( no le agregue esta vez porque no tenía 😬
5

Rápido y rico para estos días de calor..