Hamburguesa de lentejas y avena

Me habían hablado sobre esta comida , por que nos mandaron dieta a mi esposo y a mi , pedí la receta , y me encantó, es fácil y económica
Hamburguesa de lentejas y avena
Me habían hablado sobre esta comida , por que nos mandaron dieta a mi esposo y a mi , pedí la receta , y me encantó, es fácil y económica
Paso a paso
- 1
Pon la lenteja media hora a hinchar, si la querés dejar toda la noche está bien. La cuelas después de ese tiempo y la colocas en una olla con agua más i menos 45 ' o hasta que esté blanda y la colas
- 2
Pone todos los ingredientes juntos en la licuadora o procesadora, las lentejas, cebolla, morrón, ajo, huevo, avena etc todo junto y lo procesa o licúa, lo podes pisar a tenedor pero esto es por si tienes apuros. Te va a quedar una pasta así 👇
- 3
Llévala a heladera 45 ' a una hora para que quede más durita y el sabor de los condimentos se impregne., obs: yo no le puse sal por que como sin sal,
- 4
Luego coloca bollitos en la asadera ya aceitada y la aplastas con la mano dándole forma.de hamburguesa., va a quedarte así 👇
- 5
Lleva al horno a fuego moderado, obs: la puedes freír o a la plancha también, cuando esté tostada de un lado la das vuelta, obs se te puede desarmar alguna, son muy livianas, tranquila me paso. Además fue la primera vez que hice. Así te va quedar 👇
- 6
Acompañala con lo que gustes., yo acompañe con ensalada de lechuga, tomate cebolla y pepino, son deliciosas a probar, anímate. Plato terminado 👇
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