Ternera con cebolla y salsa de soja
Ternera con cebolla y salsa de soja al estilo chino.
Espero que os guste 😋😋
Ternera con cebolla y salsa de soja
Ternera con cebolla y salsa de soja al estilo chino.
Espero que os guste 😋😋
Paso a paso
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Cortamos la cebolla y la carne en tiras.
- 2
En primer lugar, pochamos la cebolla a fuego lento (que no se fría) con un buen chorro de aceite y sal, cuando lleve un par de minutos le echamos un poco de agua y dejamos pochar.
- 3
En segundo lugar, cuando la cebolla ya esté lista, añadimos la carne y la media pastilla de sabor y dejamos que se haga la carne.
- 4
Por último, cuando la carne ya esté hecha, añadimos un chorro de salsa de soja (al gusto), el cuarto de vaso de vino blanco y una cucharadita de harina y removemos muy bien(ya que la harina se queda grumosa) hasta que la harina se haya deshecho.
- 5
Comprobamos que este al gusto, sal, salsa de soja...
- 6
Y listo ya tendríamos nuestra ternera con cebolla y salsa de soja.😊😊
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