Espiral tipo canastitas

Name: Espiral tipo canastitas
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gramos harina 000 o 0000; 10 gramos levadura en polvo; 5 cc aceite; cantidad necesaria Sal; Manteca opcional lámina fina; Agua tibia; Mitad marrón verde y rojo; 3 cebollas grandes; 2 tomates; Ajo a gusto; Provenzal, orégano, cubito de verdura y pimienta; C/n Queso, atún, choclo y huevos duros

Vicky Gimenez @vickyGimenez

Vivo en Buenos Aires, Provincia. Soy Oriunda De Formosa, Argentina.

Espiral tipo canastitas

Vicky Gimenez @vickyGimenez

Vivo en Buenos Aires, Provincia. Soy Oriunda De Formosa, Argentina.

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Ingredientes

1 hora

3 raciones

400 gramosharina 000 o 0000
10 gramoslevadura en polvo
5 ccaceite
cantidad necesariaSal
Manteca opcional lámina fina
Agua tibia
Verduras
Mitadmarrón verde y rojo
3cebollas grandes
2tomates
Ajo a gusto
Provenzal, orégano, cubito de verdura y pimienta
C/nQueso, atún, choclo y huevos duros

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Hacer la masa tipo para pizza, dejar reposar unos 20 minutos.
2

2do cocinar las verduras, le pueden agregar lo que más les guste. También pueden hacer de carne...
3

Después estirar la masa en forma rectangular o cuadrado. No muy gruesa ni tan fina. Rellenar con las verduras, también le puse atún, queso y choclo. O sólo pueden hacer de verduras, queso y choclo. Me había sobrado salchichas a la noche, también las corté y las puse.
4

Después hacer como un piono relleno. Y cortar unos dos o tres dedos y poner en la fuente aceitado y al horno. (Me olvidé del paso dónde cortaba)
5

Al horno 180° precalentado siempre. Por 25 a 30 minutos depende de cada horno más tiempo. Queda riquísimo, pintar con huevo y leche o solo huevos batido. Y listo!!
6

Quedan esponjosas y muy ricas. 😋😋