Arroz con champiñones y bacon

Hace tiempo que no comparto nada y ya estaba ociosa, así que aquí tenéis otra recetita como siempre con mi toque, espero que si la probáis la disfrutéis y me lo contéis! 👏🏼❤️
Arroz con champiñones y bacon
Hace tiempo que no comparto nada y ya estaba ociosa, así que aquí tenéis otra recetita como siempre con mi toque, espero que si la probáis la disfrutéis y me lo contéis! 👏🏼❤️
Paso a paso
- 1
Trocear el bacon, picar el ajo y la cebolla
- 2
Saltear el bacon primero y una vez suelte la grasa incorporar el ajo para que se sofría junto con la guindilla cayena, una vez doradito incorporar la cebolla y dejar pochar unos minutos, a fuego medio alto.
- 3
Incorporar los champiñones y saltear un poco, y ya comenzar a echar los vinos, sal y pimienta. Reducir el alcohol.
- 4
Echar la media pastilla de Avecrem y el arroz, sofreír un poco y poner el doble de agua.
- 5
Cocer el arroz según las instrucciones del fabricante y listo!
- 6
Queda riquísimo, saborazo!!!!
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